時報出版 2021-07-26 飲食生活
攝影上的ISO，中文叫感光度。感光度是用來測量感光物質對光線敏感的依據，ISO100 的軟片，當初因非常普及，使用者認為它就是標準的軟片感光…
方言文化 2021-03-19 飲食生活
請大家環顧一下家中環境，拿起幾件你喜歡的東西。 此時此刻，你有什麼想法呢？ 你手上的那些東西，有什麼故事嗎？ 大家在衡量自己對物品的情感時，…
時報出版 2020-04-05 飲食生活
很多人自住者買房喜歡從屋內裝潢先看起，但對我來說，我的購 屋準則「地環屋價」是從地段開始，然後是周邊環境，最後才看 屋況。我跟朋友分享這個邏…
天下雜誌出版 2020-02-11 健康養生, 飲食生活
曾經成功減肥又從此不復胖的朋友告訴我，減肥是人生重大的學習，這個經驗可以運用到人生各個層面。我和他們聚餐時，他們總會聰明選擇相對低卡、均衡的…
知識家編輯 2018-07-05 健康養生, 飲食生活
圖片來源：MorganK 編輯/霍楚昀 你也是每天至少要來一杯咖啡的人嗎？如果是，那這裡有個好消息要告訴你：喝咖啡有可能會讓你更長壽！ P…
知識家編輯 2018-03-06 健康養生, 飲食生活
圖片來源:silviarita 編輯/陳佩祺 變老是每個人必經的過程，不只人們關心老化所造成的病狀，科學界也視老化為一重要議題。根據多年的研…
知識家編輯 2017-12-07 飲食生活
(圖片來源：Myriams-Fotos) 編輯/鍾宇筑 上班昏昏沉沉，想要提神的話，許多人第一件事一定是先來杯咖啡，讓咖啡因喚醒精神。根據統…
山岳文化 2017-11-20 書籍導讀, 飲食生活
(圖片來源：pixabay) 品酒的階段 品酒的最終目的，通常是為了瞭解一瓶葡萄酒到底是佳釀絕品，還是有瑕疵的酒。品酒會挑逗所有的感官：我們…
大是文化 2017-10-23 書籍導讀, 飲食生活
(圖片來源：pixabay) 先和化學打好交道，就不會誤用毒物 這些年來，不論食物或市售化學產品（如清潔劑、美妝用品等），都曾因為媒體踢爆內…
魚料理的基本準備和祕訣 平底鍋的選擇方式和注意事項 原則上，請選擇直徑26公分的平底不沾鍋，鍋蓋要能緊密蓋住鍋身，建議選擇看得…
