飲食生活
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冬粉新食感!減醣常備料理100:主食╳配菜╳杯湯╳甜點,營養師的飲食進化提案
奶油培根蛋義式冬粉 一般 681 kcal +冬粉516kcal 材料(1 人份) 冬粉 … 40g 培根 … 1 片 洋蔥 … 10…
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紅蝦評鑑嚴選!義大利頂級酒莊巡禮:啜飲傳奇名酒、探訪世界最古老葡萄酒產區,一場深度醉人的酒食之旅
艾密里亞──羅曼涅亞大區(Emilia Romagna) 酒莊巡禮 • 太陽酒莊 太陽酒莊為新創酒莊,葡萄園占地五十五公頃,酒莊設備功能齊備…
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和食古早味:你不知道的日本料理故事》 日本的咖啡很特別? 還是只有咖啡館很特別?
我認為都很特別, 特別到可以成為學術研究的對象。美國波士頓大學的人類學家Merry White 寫了一本《Coffee Life in Ja…
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這樣吃,體能回到20歲:營養學博士王進崑的運動營養學與回春食譜
大是文化 2016-10-17 健康養生, 書籍導讀, 飲食生活
過勞——勞心還是勞力 一般人因為過度熬夜或工作過多、休息太少而出現的各種不適,其實仍然屬「疲勞」的範疇,與肝臟功能異常並無太大關聯。有的人甚…
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英式家傳甜點地圖 :從鄉村到皇室,57道英倫餐桌必備點心,探索大英帝國百年不敗的美味
Banoffi Pie 香蕉太妃派 因為是用香蕉與太妃糖醬製作的派,就叫它「香蕉太妃派」吧! 這款甜點於1972 年誕生,英國南岸小鎮義本(…