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讓瘟疫現形的「細菌學之父」
瘟疫，是對於具有傳染力的疾病的通俗說法，「瘟，疫也。」在中國的史料中，很早就有關於「瘟疫」的記載。《黃帝內經》中就有「五疫之至，皆相染易，無問大小，病狀相似⋯⋯」的記載。東漢時期的《傷寒雜病論》也說過：「建安紀年（西元196年）以來，猶未十…
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孩子不是父母的複製品
教養小孩真是知易行難。也許你在書店可以買到十本、二十本怎麼教養高EQ孩子的書，但自己做起來，完全不是那麼一回事。 我在二○○六年二月號的《國家地理雜誌》看到關於「愛情」的專題報導很有感觸。有位即將結婚的新娘，希望每個來參加婚禮的朋友都能給她…
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線上人生愈蓬勃，真實生活愈淺薄――喪失獨處機會
關於現代和獨處可能格格不入的擔憂，並不是最近才出現。史脫爾在一九八○年代寫文抱怨：「當代西方文化使人難以獲得獨處的平靜感。23」他指出，罐頭音樂和最近發明的「汽車電話」是噪音侵入生活各方面的最新證據。一百多年前，梭羅就提出類似的擔憂，他在《…
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餐飲業轉型契機與挑戰
餐飲業轉型契機與挑戰 我國餐飲業家數於2018年首度突破14萬家，在高度競爭的餐飲市場中，餐飲業者除了讓消費者感受舌尖上的美食滋味，企業內部經營管理、顧客體驗亦日益重要。從國際案例觀之，美國推出虛擬餐廳與快捷隨意餐服務，顛覆傳統餐飲經營模式…
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愛德華．約瑟夫．史諾登 / 永久檔案
我的名字是愛德華．約瑟夫．史諾登。我曾經為政府服務，但現在，我為民眾服務。我花了將近三十年才明白這是有差別的，而當我明白時，我在辦公室惹出了一些紕漏。結果，我現在把時間都用於保護民眾不受我以前身分的危害—一個中情局（CIA）和國安局（NSA…
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你講的內容真的很無聊！
跟學生相比，社會人士公開講話的機會很多。比方說，剛進公司要跟同事自我介紹，迎新會要談談未來抱負，公司朝會時上台發表三分鐘，或參加婚禮時致詞等。可惜的是，多數人講的內容都很無聊。讓我們來想想看，怎麼做才能讓說話內容變得有趣，讓人願意聽。 以員…
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好奇心是滿足的重要特質
如果你們公司的員工餐廳裡有多種餐點可供選擇，那麼你可以做一場關於滿足感的祕密測試。你一定會發現有種同事常說：「天啊！你盤子上的鮭魚看起來真好吃！或許我也應該去拿一份。」 這類型的人，總認為別人碗裡的食物比較好吃。但或許是猶豫不決而過於謹慎，…
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