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美國知名自然食物大廚 茱莉．莫里斯的超級果昔：世界上最營養的果昔書
(圖片來源：pixabay) 草莓洋甘菊 有時，晚上沏好茶後，我會再多泡1–2杯茶，擱在冰箱裡，作為明日一早要喝的果昔原料；洋甘菊口味微甜，散發出陣陣花香，再搭配鮮豔欲滴、甜美多汁的草莓，兩者相得益彰。 \約兩份16盎司的份量/ ｜準備材料…
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美國知名自然食物大廚 茱莉．莫里斯的超級果汁：世界上最營養的果汁書
西瓜枸杞 我知道這可能很難相信，但羅勒確實可以讓西瓜更美味。你可以把整顆飽滿的枸杞用果汁機跟果汁打至均勻，或保留顆狀枸杞，增添口感。 \約16盎司的份量/ ｜準備材料｜ 3杯無籽西瓜，去皮 1把新鮮羅勒 2湯匙枸杞 ｜開始製作…
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讓循環變好的神奇飲料 ：「溫開水」的功效
(圖片來源：pixabay) 想讓回春白麻油的效果徹底進到體內，最好的方法就是飲用「溫開水」。 根據阿育吠陀理論， 用「火」溫暖「水」並把「風」帶進來的溫開水，是三種能量均衡的健康飲料，有調整紊亂能量，淨化體內的功效。再者，每天飲用溫開水，…
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開始忘東忘西的人生：即使得了失智症，我也想要試著一個人生活
(圖片來源：stocksnap) 失智者的生活日常 如果要說得到失智症後，讓我感到困擾的事，首先就是沒有收入，其次是我不知道有什麼地方可去。 對忙碌的人而言，能夠自由運用的時間是非常寶貴的，但對每天都像過星期天的人來說，這些自…
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這樣吃最排毒：日本青家食堂56道減壓排毒飲食， 輕鬆排除胃虛弱、元氣不足、壓力 毒、水腫毒，讓身體煥然一新！
為什麼老廢物質（＝毒素）會累積在體內，其實原因有非常多種。在這裡我們將針對這個問題，利用藥膳的根本──中醫學的概念作為基礎，分成四大類型來深入探討。請跟你的身體好好對話，找出自己所屬的類型。 胃弱毒 要避免毒素累積體內，過著元氣飽滿的生活，…
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圖解人體實用經絡實手冊
手太陰肺經經穴 手太陰肺經是十二經脈循行的起始經脈，經脈的循環與肺臟相連，並向下與大腸相關。所以，肺與大腸兩者具有表裡關係。肺臟在五臟六腑中位置最高，略呈圓錐形，其葉下垂，很像戰國時期馬車的傘蓋，因此有「五臟六腑之華蓋」的說法。 經穴口訣 …
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壽司之神：小野二郎的米其林精神:執著、堅持、精進
次郎壽司記事 春夏時節的壽司配料 出場的海鮮 小肌、新子、沙丁魚、竹筴魚、真鰈、小鱸魚、鱸魚、島鰺、小鰤魚、小墨魚、軟絲、鳥蛤、鮑魚、穴子、蝦蛄、鰹魚 新生的鰹魚和回游鰹魚的口感，就像新芽和楓葉、櫻花和菊花的差別所以秋天是不做鰹魚握壽司的。…
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低溫烘焙 健康蔬果肉乾：無添加，最放心！56種天然蔬果乾自己做，保留食物酵素，隨時補充纖維質！
製作肉乾& 海鮮& 魚乾 美味的乾燥肉乾 不管是健行或是登山的時候，帶幾片肉乾除了當作零食之外，也是必要時補充體力或是救命的食物。通常都會加上調味料醃漬入味，再去烘乾。如果是做給家中毛小孩( 寵物) 吃的，則不能調味，可以在…
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最強的健康魔法冰塊 洋蔥冰+番茄冰：最佳美味組合＋驚人的抗氧化力
為何要做成冰塊呢？ 我們都知道「攝取蔬菜是很重要的事」，但蔬菜卻是種費工的食材。首先一定要清洗乾淨。再者，有些蔬菜雖能生吃，但大多數的蔬菜都得先用菜刀切過，事先處理一番。而且每次要吃都要再重新進行一次。如果有什麼只要想吃就能簡單吃到的方法，…
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杯子蛋糕這樣做不失敗：網路蛋糕名店VK Cooking House ４６款職人級杯子蛋糕完全攻略
Part1基本準備篇 蛋糕體01 原味海綿蛋糕作法 Basic sponge cupcakes 以下介紹基本原味海綿蛋糕的作法，成品約可作8 個杯子蛋糕。 材料Ingredients： 植物油…………20g 砂糖……………90g 常溫蛋………
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