看得見的營養學：吃錯了你會容易生病、快老，該吃什麼、不能吃什麼，照顧自己與家人的最佳寶典

大是文化 2016-06-11 健康養生, 書籍導讀

維生素A，視力，腦壓亢進，肝功能 維生素A是所有維生素中，四種脂溶性維生素的其中一種。脂溶性維生素因易容於脂質，故會儲存於肝臟或其他組織中，其吸收與體內搬運方式，也受脂質影響。 維生素A雖然分為A1（視網醇，retinol）及A2（3− 脫…