書籍導讀, 飲食生活壽司之神：小野二郎的米其林精神:執著、堅持、精進次郎壽司記事 春夏時節的壽司配料 出場的海鮮 小肌、新子、沙丁魚、竹筴魚、真鰈、小鱸魚、鱸魚、島鰺、小鰤魚、小墨魚、軟絲、鳥蛤、鮑魚、穴子、蝦蛄、… 出色文化2016-12-04
