好味限定！日本美食特派員的口袋伴手禮：甜點Ｘ吉祥物Ｘ特色土產，最萌日本飲食文化巡禮！

愛知縣桂新堂

桂新堂所生產的蝦煎餅，與其說是「商品」，不如說它是「作品」更為貼切。不只對蝦子的口味和品質瞭若指掌，桂新堂對於煎餅的外觀也非常講究，隨著季節轉變，更推出各種不同設計的華美蝦煎餅，讓人忍不住「哇」地大讚可愛，更可稱為蝦煎餅中的藝術品！光是看著蝦煎餅上的圖案，彷彿被帶往童話中的世界，讓人覺得很幸福。穿著和服的店員們，加上如藝術品般的蝦煎餅，桂新堂可說是充滿著日本款待之心及纖細工匠技巧的完美店舖。

日本童話（日本の童話）3包裝各648日圓（每月1日販售，限量商品）
每月推出不同的商品，將日本的童話做成可愛的蝦煎餅！裝成3袋來表現故事的內容。左圖為《輝夜姬》、右圖為《開花爺爺》。

大和（おおきい和）5片裝各604日圓，左圖為「不倒翁」，右圖為「富士山」。

季節性點心（季節のお菓子）11包裝各1620日圓
以日本四季為主題的限定蝦煎餅。每片上面都描繪著日本風物詩。由左上順時鐘方向為「櫻之頌」、「秋之頌」「夏之祭」、「冬之和」。

販售處
KITTE（東京站）、西武池袋本店、松坂屋上野店、日本橋髙島屋、横濱髙島屋、成田機場、羽田機場、松坂屋名古屋店、中部國際機場、阪神梅田本店、阪急梅田本店、大丸心齋橋店、大阪髙島屋、大丸神戸店、博多阪急⋯⋯等。

店舖資訊
桂新堂本店
地址：愛知県名古屋市熱田区金山町1-5-4
營業時間：10:00∼19:00，無公休
交通方式：從JR、名鐵、名古屋市營地鐵線「金山站」南口步行1分鐘。
官網：www.keishindo.co.jp

兵庫縣
ANTÉNOR アンテノール

創始於神戶的西式點心店「ANTÉNOR」（アンテノール），於1978年時，在西方及日本文化相互融合的港口城市─神戶開設店舖。充滿時尚高級感的店舖內，展示著各式蛋糕及烤製點心。

我推薦做為伴手禮的是「ANTÉOISE」（アンテワーズ）。以達克瓦茲餅夾奶油內餡的三明治餅乾，是店內超過2年的超人氣商品。蛋白杏仁餅外層酥脆，內部帶有一點濕潤，輕盈口感充滿特色。僅有約5公厘厚度的餅中，能有如此多樣化的口感，果然是專家才有的手藝。達克瓦茲餅是以大量蛋白與杏仁粉，加上少許麵粉製作而成。甜點師傅憑著豐富經驗，邊確認溫度及質感邊製作麵糊，在10分鐘內快速且溫柔地擠出形狀，再放進烤箱烘烤出酥脆又鬆軟的口感。一口咬下立即感覺幸福滿溢，彷彿被帶往夢幻的世界一般。

推薦商品

焦糖杏仁(キャラメルアーモンド)
6個裝1296日圓
將香氣十足焦糖化後的杏仁磨碎後加進焦糖奶油，微香的黑糖蛋白餅與奶油交織出濃郁好滋味。