書籍導讀, 異國旅行 跟著米其林名廚尋味巴黎 尋找失傳的夢幻蘋果派 我一再被問到，四十年來不斷想出新的料理是怎麼辦到的。事實上，極少東西是完完全全的新發明，發明與創作是一種實驗的過程，成果幾… 大好書屋2017-02-05
