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Tag：
煉瓦亭
煉瓦亭，日式豬排的誕生地
時報出版
2015-11-16
異國旅行
,
飲食生活
「煉瓦亭」現在仍在銀座二丁目開業著，一八九五年，它嘗試以料理天婦羅的方式來炸豬排。天婦羅的炸法是深油炸(deep fat frying)，而…
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