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  • 多少錢才算賺夠了?


    22 十月 2015 EZ叢書館

    87

    哥倫比亞的聖希爾是個就算站著不動也會讓人滿身大汗的地方,但這裡整年都是這樣炎熱的天氣。像我這種沒耐性的人,一心就只想走進冷氣房裡冷卻身上的熱氣,但當地人卻和我不同,他們若覺得熱,電扇也只要開到剛剛好的程度,夠讓身上的熱氣散去就滿足了。但我仰望天花板上低速旋轉的電風扇反而覺得更燥熱,最後只好低頭回想昨天的事。

    我們在聖希爾,是哥倫比亞境內能夠以低價體驗各種運動的名勝,妻子和我因為想體驗急流泛舟也來到了這裡。

    「我們早上七點會來接你們,請務必準時到廣場集合。」

    因為職員有交代,所以我們一大早就起床迷迷糊糊地抵達廣場,那裡早已聚滿和我們一樣要去泛舟的觀光客。我們帶著笑容分享要去泛舟的興奮之情,但這份歡樂沒能持續多久。

    七點就該來接我們的車子到了九點都還沒出現,一起等待的美國人和歐洲人都認為出了問題,大家感到非常不安,我與妻子也同樣焦急,但相對於其他人的大驚小怪,我們還算是冷靜的一群。現場大家都笑不出來,我急忙跑回最初預約泛舟的旅館,但得到的回答卻相當荒謬。

    「大概是遲到了吧!」
    「可是已經遲到兩個小時了。」
    聽完我的話,旅館職員平靜地回答。
    「那就再等一小時看看吧。」

    這是什麼情況?跟旅行社聯絡也沒人接,我重新回到廣場,鑽進一群滿臉愁容的外國人當中。又經過了漫長的一小時後,那台車才出現,因為等了三個小時以上,大家非常生氣地衝到司機和導遊面前。

    「怎麼可以遲到這麼久才來?」
    「居然遲到三個小時,這合理嗎?」

    但導遊就像心地善良的鄰居伯伯,露出和藹的微笑說。

    「今天真的很神奇。」

    大家生氣地質問到底哪裡神奇,導遊仍舊用一副不可置信的表情說。

    「這個嘛,我居然和司機同時睡過頭呢!哈哈哈!」

    司機聽到導遊說的話還得意地露齒一笑,雖然過程曲折複雜,但幸好最後我們的急流泛舟體驗還是相當盡興。看著這一分鐘不曉得轉幾圈的緩慢電風扇,腦海中卻一一浮現那些曾用悠哉的微笑激怒我的南美人。

    我和妻子早已坐在這間步調超級緩慢的餐廳裡很久了,客人絡繹不絕,但裡面卻只有一個年紀頗大的老服務生。身穿西裝的他動作真的非常緩慢,彷彿在看恐龍慢慢演化成人類的漫長過程。途中他居然還因為遇見老朋友而聊起天來,將還未點餐的客人晾在一邊不管。僅管如此卻沒有任何客人來抗議,我們為了入境隨俗,於是繼續等了又等。

    在只有六張木桌的餐廳牆壁上,掛著幾幅簡單的靜物畫,店內也沒有播放音樂,不知道是不是因為如此,人們嘴巴發出的聲響與談笑聲聽得特別清楚。我因為和妻子沒什麼話好說,就重新望向那緩緩旋轉的電扇,努力想要感受吹來的陣陣陣微風卻徒勞無功,大概電風扇存在的理由就是為了訴說即使如此緩慢,時間仍會不停流逝這個道理吧!

    我小時候曾思考過時間到底是怎麼流逝的,得出的結論是某個空間若是流進了全新的時間,那麼舊有的時間就會再流向另一個空間,就好比從水龍頭流出的水會經過排水孔再次流出去一樣,過去我總認為時間就是以這種方式流動。幼時的我堅信這樣推論出來的時間理論相當合理,但當我長大成人來到這個地方後才領悟到,世界上所有的時間都是透過那台電風扇流出去的,彷彿就算是台慢到連一點微風都感受不到的電風扇,也有其存在的理由。

    服務生終於往我們這裡走來,跟我們詳細說明今天的餐點內容。這家餐廳只有一種套餐,但套餐內的選項相當廣泛,碳烤肋排有覆盆子醬、鳳梨醬和其他醬料可以選,湯品則有磨菇濃湯、牛肉湯、番茄湯等,果汁有柳橙汁、草莓汁等,甜點還有哪些哪些,這位老先生將所有餐點的內容完整說明,冗長到連我們都對還在等他去點餐的其他客人感到抱歉,但其他人好像都不覺得怎麼樣。當我像考大學般地一一填入每個餐點的選項後,才突然想到一件事,我問,「你們前兩天都沒營業,請問是有什麼事嗎?」

    三天前,我們在旅館職員的推薦下來到這間餐廳吃午餐,由於午餐實在太美味了,於是之後為了再吃頓不錯的晚餐配杯葡萄酒,昨天跟前天都來過餐廳,但都因沒有營業只好折返。

    「我們昨天跟前天都有營業。」服務生說。
    「我們晚餐的時候來,門卻關著。」
    我訝異地說「我們除了星期五,其他天都只有中午營業。」

    我不明白這話的意思,這間店是整個鎮上最有名的餐廳,因為外面總是有人在排隊,所以餐廳裡總是坐無虛席。
    「晚餐時間不營業嗎?」我困惑地問。
    「午餐的時候就已經賺夠了,何必非得要開到晚上呢?我們星期五之所以營業也是應客人的要求才不得不這麼做。」賺夠了?不對,錢怎麼可能賺得夠?連比這間店多賺好幾倍的麥當勞都不曾認為自己賺夠了,甚至還開放二十四小時營業。若是在麥當勞CEO股東大會上說「現在我們賺夠了,未來只要賣午餐就好」這種話不知道會發生什麼事。

    「但是在晚餐時間營業不是可以賺更多錢嗎?」對於我的反問,他疑惑地搖搖頭說。

    「人們若是多賺那些錢,一定會產生問題!我如果晚上也營業,那麼流失客人的其他餐廳職員就要工作到更晚,那麼我或他們能夠與家人相處的時間也會減少,也就是說若是我多賺那些錢,反而會讓其他人的收入減少。」

    我聽完他的話點了點頭。人擁有的多就算身懷巨款也會不滿足,但為自己工作的人卻只要最基本的薪水就夠了,還真的是群難以理解的人。但我希望那些人能來到聖希爾的這間餐廳,和這位沒有野心的服務生一起看著緩慢旋轉的電風扇,領悟何謂「足夠」這件事。

    我的腦海中又浮現那些曾用悠哉的微笑激怒我的南美人,因為未能體會他們的慢活美學而大發脾氣,讓我感到有些慚愧。
    啊……我感受到電風扇帶來的風了。

    微風吹來,不多不少地帶走這股熱氣。

    「本文摘自EZ叢書館出版新書《人生這條跑道上,休息一下又不會死》」

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